Молоко (бут. 1 л.)

Фермерское молоко
Те, кто бывал в деревне, могли пробовать настоящее парное молоко. Этот вкус ни с чем не спутаешь и никогда не забудешь. Бешенный ритм жизни мегаполиса все больше увеличивает разрыв между человеком и природой, но есть способ сохранить эту связь – наполнить свой рацион полноценными продуктами, среди которых фермерское молоко.
Ежедневно свежее молоко привозим в Санкт-Петербург из фермерских хозяйств Ленинградской области, чтобы на Вашем столе оказался уникальный природный источник здоровья. Просто сделайте заказ молока на дом прямо сейчас!
ЭкоЕда для здоровья Вашей семьи!

Чем полезно молоко
Необходимо при простудных заболеваниях. Дело в том, что белок молока усваивается легче другой белковой пищи, а именно из него образуются иммуноглобулины, необходимые для борьбы с вирусной инфекцией.
Витамины. В нем много рибофлавина (витамина В2), обладающего свойством превращать углеводы и жиры в энергию. Поэтому молоко особенно полезно при борьбе с лишним весом (лучше пить нежирное молоко), а также при нарушениях работы иммунной и эндокринной систем.

Молоко понижает кислотность желудочного сока, поэтому оно идеальное средство в борьбе с изжогой, вызванной повышенной кислотностью желудка. Соответственно, молоко полезно и при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Молоко лучше усвоится, если его пить медленно и маленькими глотками.

Проверенное средство при бессоннице. Самый известный народный рецепт для лечения бессонницы – незадолго до сна стакан теплого молока с медом. Успокаивающее воздействие обусловлено содержанием аминокислот фенилаланина и триптофана.

Молоко и молочные продукты – источник кальция. Особенность в том, что кальций практически полностью усваивается, и это делает молоко незаменимым продуктом для больных остеопорозом, да и вообще для всех петербуржцев, так как природная мягкость питьевой воды нашего региона создает дефицит необходимых организму минеральных солей.

Что сказать про чай с молоком? Это отличное сочетание! Молоко нейтрализует негативное воздействие на организм кофеина и алкалоидов, содержащихся в чае, а чай помогает молоку лучше усвоиться и принести б?льшую пользу. Чай с молоком образуют довольно полезный и вкуснейший напиток, активизируя полезные свойства друг друга, при этом исключая негативные.

Молоко полезно молоко для женского здоровья при лечении мастопатии. Отвар семян укропа на молоке (100 грамм семян на 2 стакана молока) нужно принимать в течение 2-3 недель – это значительно облегчит состояние, и уплотнения в груди уменьшатся.
Кроме того, умывания и компрессы с молоком помогут при сухой и раздраженной коже как отличное косметологическое средство.

Когда стоит отказаться от молока?
Нехватка фермента лактазы, отвечающего за переваривания молочного сахара лактозы, может привести к к брожению молока в желудке. Пучит живот и даже может начаться диарея.
Людям, склонным к кальцинозу (отложению солей кальция в сосудах) также стоит исключить молоко из рациона.
Молоко может вызвать аллергическую реакцию, поэтому людям, склонным к аллергии, следует относиться к употреблению молока с осторожностью. При появлении кожного зуда, сыпи, тошноты, метеоризма, вздутия живота прием молока следует прекратить. Но при этом не противопоказаны сыр, кефир, творог, которые не менее полезны молока!